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기네스라는 이름은 두 가지 의미로 세상에 알려져 있습니다. 하나는 새하얀 거품으로 기억되는 흑맥주의 대명사이고, 다른 하나는 세계 최고·최초·최다 기록을 집대성한 기네스북입니다. 이 두 가지가 사실 같은 뿌리에서 나왔다는 사실을 아는 사람은 많...

위스키를 마시는 문화가 하나의 취미로 자리 잡으면서, 위스키를 이용해 홈 바를 꾸미거나 전용 위스키 잔을 구매하는 사람도 늘어가고 있습니다. 특히 위스키 잔 수요가 느는 큰 이유 중 하나는 어떤 위스키 잔에 담느냐에 따라 위스키의 맛이 달라지기 ...

요즘 세대의 술을 즐기는 방식은 확실히 달라졌습니다.  “취하기 위해 마시는 술”이 아니라, 음식과 함께 조합을 즐기는 문화로 변화하고 있는데요.  그 중심에 있는 것이 바로 ‘페어링’입니다.  이 글에서는 페어링 뜻부터 실제로 바로 적...

최근 와인 소요가 많아지면서, 제대로 마셔보고 싶은 분들도 많은데요.  와인을 처음 접할 때 대부분은 “어떤 와인을 고를까”에만 집중하지만, 실제로 경험을 좌우하는 요소는 생각보다 다양합니다.  그중에서도 와인잔은 가장 기본이면서도 큰 ...